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酒精肝患者饮食注'居家自行戒酒'意

来源:郑州金水脑康中医院戒瘾科

酒精肝是由于大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。近十年来，随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大，酒的消费量猛增。同时，酒精肝的发生亦增加。在我国由于饮酒导致酒精肝的发生率也呈明显上升趋势，已成为不容忽视的隐型杀手。

酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，机体营养状态的改变与酒精性肝病的预后密切相关，故营养支持对改善酒精性肝郑州戒酒中心，在饮食上辅助戒酒，在饮食上要吃清淡的食物，多吃富含维生素和蛋白质的蔬菜水果等营养食物，如胡萝卜，西红柿，小米粥及豆制品。也可以做些嗜酒者喜欢吃的清淡一些的饭菜，这样让嗜酒者吃饱饱的可以有效的帮助戒酒。病的预后。对酒精'酒精肝晚期的5大表现'性肝病的治疗，首郑州金水中医院要的措施就是戒酒，酒精性脂肪肝患者'发酒疯的人怎么对付他'的饮食注意事项如下：

（1）需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并戒酒康复中心存的营养不良。高蛋白质饮食，开始每天.5g/kg，逐渐增加到每天1.--1.5g/kg。高维生素，包括维生素（b1、b2、b6、b12）等。每日摄人146.4kj（35kcal/kg）以上的能量和1.2—2.g/kg蛋白的多餐规律营养。

（2）要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15%一2%为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。

（3）对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。以免加剧酒精性肝损伤。