酒精肝吃这些食物没错酒精(酒里放什么可以戒酒)肝治疗需营养支

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酒精肝吃这些食物没错酒精(酒里放什么可以戒酒)肝治疗需营养支

来源:郑州金水脑康中医院戒瘾科

说起肝病大家应该是有所了解，但是对于酒精性肝病的了解却没有那么多，酒精性肝病是短期内的肝细胞大量坏死从而引起的一组临床上病理综合征，主要表现有发热以及血清的异常，如果得了酒精性肝病除了及时的治疗之外，平时饮食上有哪些注意事项呢，酒精性肝病需要哪些营养支持呢？

酒精性肝病的营养支持

酒精性肝炎患者可有继发性蛋白质热能不足性营养不良，并与疾病的严重度和病死率有相关性有人给酒精性肝病患者每天1g蛋白质口服，总热能3kcal，辅或不辅以氨基酸，治疗17例患者，无一例死亡，肝功能也有改善；而18例对照组中死亡4例继患者的营养状态改善后，免疫功能也随之改善动物实验表明，酒精性肝病中的肝损伤与饮食中脂质含量有一定的关系，饮食中脂质含量高者更易形成脂肪肝和肝纤维化

同时给以富含饱和脂肪酸的饮食，可减轻或阻止脂肪肝和肝纤维化的发生，而同时给以富含不饱和脂肪酸的饮食则可诱发和加剧脂肪肝与肝纤维化；如对酒精性肝病患者给以富含饱和脂肪酸饮食，可使脂肪肝和肝纤维化减轻或消失，而用富含不饱和脂肪酸饮食治疗则未见好转因此饮食中脂肪酸成分可影响酒精性肝病的病变；调整饮食成分或可减轻酒精性肝病的病变

动物实验表明，营养对酒精性肝病的作用与物种有关代偿失调的肝病患者，如其热量是以酒精补充，同时给予营养充足的膳食，则肝病可逐渐好转，但如果膳食中蛋白质含量低，这些病人在戒酒后肝功能也不会改善营养不良和酒精的肝毒性作用可能起协同作用，但酒精的作用更大在充足的营养条件下，一定范围内的饮酒量不会引起肝损害，但超过酒精中毒的临界值，膳食调节就无保护作用

酒精肝饮食吃什么食物好

1、酒精肝的注意饮食、禁酒

2、选用去脂牛奶或酸奶

3、每天吃的鸡蛋黄不郑州戒酒中心（郑州金水脑康中医院），青少年因为身体还没有成熟，酗酒造成的伤害更严重，许多年纪轻轻就肝硬化，甚至脑部萎缩已经染上酒瘾的人，一段时间不喝酒就会产生戒断症状，身体上会出现胃肠不适、呕吐、心跳加速、失眠等现象心理上也会出现焦虑不安、幻听、妄想等症状超过2个

4、忌用动物油；植物油的总量也不超过2克

5、不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄

6、忌食煎炸食品

7、不吃巧克力

8、常吃少油的豆制品和面筋

9、每天食用新鲜绿色蔬菜5克

1、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食5克

11、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制