(长期饮酒的害处)远离酒精肝不可缺少的食疗方
来源:郑州金水脑康中医院戒瘾科
随着人们日常往来愈发频繁，酒成了沟通人们感情的纽带之一，各种各样的酒吸引着人们，但是过度饮酒会严重伤害人们的身体，酒精肝的形成的主要原因就跟饮酒密切相关，患者应坚持以植物性食物为主、动物性食物为辅的方案，符合低热量（不超过标准体重的热量要求）、低脂肪（尽可能避免煎炸食物）、高蛋白（尽可能选用大豆、鱼虾等优质蛋白）、高纤维素（粗粮或富含纤维素的蔬菜）、多维生素、少盐的原则同时注意饮食规律，避免暴饮暴食酒精肝患者的食疗（1）白术枣白术、车前草、郁金各12克，大枣12克将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣（2）鱼脑粉鱼脑（或鱼子）适量将鱼脑或鱼子焙黄研细末温开水冲服，每次服3～5克适用于脂肪肝（3）黄芝泽香饮黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各1克，泽泻6克将以上各味加水煎煮，取汁分2～3次饮服（4）金钱草砂仁鱼金钱草、车前草各6克，砂仁1克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味（5）当归郁金楂橘饮当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克将上述4味同加水煎煮取汁分2～3次饮服（6）黄芪郁金灵芝饮黄芪3克，灵芝、茯苓各15克，郁金1克，茶叶6克将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶（7）红花山楂橘皮饮红花1克，山楂5克，橘皮12克将上述3味加水煎煮，取汁分2～3次服（8）脊骨海带汤海带丝、动物脊骨各适量，调料少许将海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可食海带，饮汤（9）玉米须冬葵子赤豆汤玉米须6克，冬葵子15克，赤小豆1克，白糖适量将玉米须、冬葵郑州戒酒中心（郑州金水脑康中医院），饮酒过多会对肝脏造成很大的伤害，众所周知酒精对于肝脏部位的危害，因为酒精和乙醇会造成人体代谢混乱，尤其是脂肪方面，长期喝酒的人容易患上酒精肝，长期下去就是大家都知道的脂肪肝了子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味分2次饮服，吃豆，饮汤温馨提示患者要学会拒绝酒精的诱惑，因为肝脏是酒精主要代谢场所，而酒精和其代谢物会伤害肝细胞，形成酒精性肝病，甚而进展成肝硬化，也大大提升肝癌的罹患率，所以肝炎患者应尽量减少酒精摄取，好远离酒精，拒绝饮酒
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