酒精肝饮(郑州金水电话)食注意事项该注意什么呢?
来源:郑州金水脑康中医院戒瘾科
的饮酒会导致患上酒精肝酒精肝也是一种慢性的疾病，是因为喝酒积累导致的酒精肝顾名思义就是跟大量酗酒有一定的关系，而生活中饮食的不注意都有可能导致酒精肝的形成，因此酒精肝的饮食是需要特别注意的1、戒烟、戒酒酒精肝的饮食首先的是禁酒，包括含酒精量较少的酒烟毒对肝细胞亦有损害，好不要抽烟其他刺激性食物和辣椒、生葱、芥末等也要少用或不用2、注意激发食欲患者食欲的激发，既靠必要的药物，也要注意用诱人的佳肴膳食配备应尽量多样化，原料要新鲜，烹制要使食品色味香型俱佳，以引起食欲，促进消化，保证患者所需的营养因郑州戒酒中心（郑州金水脑康中医院）,大量的饮酒会使人没有食欲，从而就会减少食物的摄入，大量饮酒会损伤肝细胞，影响肝功能，过量饮酒还会造成酒精中毒，酒精性脂肪肝等等，严重的时候还可能发展成酒精性的肝硬化，急性酒精中毒可能还会造成胰腺炎的形成为酒精肝病人的食欲和消化能力都比较差3、控制蛋白摄入蛋白质食物要少而精，每日膳食中有3～4g价蛋白质即可满足患者需要鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等，都是较理想的优良蛋白质食品，可交替选用由于肝脏对蛋白质的代谢和处理蛋白质分解产生的含氨物质的功能降低，故晚期酒精肝病人饮食中的蛋白质含量要依病情经常注意调整，当有肝昏迷倾向时，应立即采用低蛋白饮食，每日不超过2g4、供给足量维生素各种维生素要供应充足，它们是体内代谢过程不可缺少的物质新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的好食物来源，酒精肝病人宜经常多量食用5、切记不要过多食糖要满足碳水化合物的需要量，每天摄入糖量不应少于3～4g，糖的来源应以米、面食为主，不要过份用单糖类及甜食由于酒精肝患者肝功能已受损坏，过分用糖保肝，易导致体胖而使症状加重，同时易导致高血脂、动脉硬化及糖尿病，由酒精肝演变成脂肪肝
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