在现在的社会当中,随便找一家饭馆或者饭店,里面必不可少的一样东西便是酒;很多人都认为在吃饭或者聚会的时候
介绍饮酒的危害日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒各种酒的来源,酿造工艺及乙醇量即酒精度数各不相同酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇54%,葡萄酒含乙醇约1116%,通常称1116度,白酒含乙醇386%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒
“中国居民膳食指南”的第七条是“如饮酒应限量”,并有一段文字说明过量饮酒的害处少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益那么究竟可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢?流行病学研究中的大量数据提示,如果每天饮酒量不超过24克乙醇,即相当于54毫升啤酒,2毫升果酒,6毫升4度的白酒则危险性降低饮酒可以导致体内多种营养郑州戒酒医院(郑州金水脑康中医院)郑州金水脑康中医院倡导优质的服务理念,融合国际先进的管理模式”以德显仁,以仁聚人“,始终把爱心、耐心、细心和责任奉献给病人,以其全新的创意,独特的风格,为前来就诊的患者提供”享受就诊“服务素缺乏酒是纯热能食物之一在体内可分解产生能量但不含任何营养素,过量饮酒减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入其次,可使食欲下降,摄入食物减少,以及过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收,以上都可导致多种营养素缺乏
酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇敏感的器官是肝脏连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化过量饮酒影响脂肪代谢乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大
此外人群流行病学研究表明过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害近人们常常谈到果酒的有益作用法国有一项报告发现某些饮酒地区的冠心病较其它地区少但是,心脏病危险性的减少不能全都归因于红酒中的某些成分,因为在法国红酒消费量高的地区,蔬菜和水果的消费量也多,而蔬菜和水果的抗氧化能力较高这些资料表明是饮果酒者的生活方式(如吸烟较少,蔬菜,水果消费量高等)导致了心血管病的危险性减少
综上所述饮酒对人体健康有利有弊,少量饮用低度酒有些益处,但多量饮酒有害尤其对青少年及孕妇青少年处于生长发育阶段,对酒精的危害更为敏